WILLIAMS. NUTRICIóN BáSICA Y DIETOTERAPIA
Obra que refleja el carácter evolutivo de la ciencia de la nutrición y de sus directrices basadas en la evidencia. Con un contenido actualizado que sigue las líneas marcadas por la más reciente bibliografía especializada, su objetivo es presentar los principios científicos fundacionales de la nutrición y de sus aplicaciones, orientadas a la atención centrada en la persona.
La actualización de los contenidos recoge las mejores prácticas actuales y las directrices basadas en la evidencia más recientes y la iconografía ayuda a comprender los conceptos y la práctica clínica.
Incluye diferentes ayudas al aprendizaje como las aperturas de capítulo que centran al estudiante en el objeto de estudio, los cuadros especiales que optimizan la interpretación de los conceptos, los casos clínicos o las guías de dietoterapia, las definiciones de términos clave a lo largo de los capítulos y en un glosario, al final del libro; resúmenes en formato de lista para el repaso, preguntas de opción múltiple y referencias bibliográficas.
Dirigido a los estudiantes de los diferentes programas de estudios de Enfermería, y a los técnicos en dietética, también será de utilidad en los programas de otros estudios sanitarios.
- Con un contenido actualizado que sigue las líneas marcadas por la más reciente bibliografía especializada, su objetivo es presentar los principios científicos fundacionales de la nutrición y de sus aplicaciones, orientadas a la atención centrada en la persona.
- La actualización de los contenidos recoge las mejores prácticas actuales y las directrices basadas en la evidencia más recientes, y la iconografía ayuda a comprender los conceptos y la práctica clínica.
- Incluye ayudas al aprendizaje como las aperturas de capítulo que centran al estudiante en el objeto de estudio, cuadros especiales para la interpretación de los conceptos, los casos clínicos, las guías de dietoterapia, las definiciones de términos clave y el glosario, al final del libro; resúmenes en formato de lista para el repaso, preguntas de opción múltiple y referencias bibliográficas.
- Dirigido a los estudiantes de los diferentes programas de estudios de Enfermería, y a los técnicos en dietética.
E-ISBN | 9788413823157 |
---|---|
Autor principal | By Staci Nix McIntosh, MS, RD, CD |
Copyright | 2022 |
Edición | 16 |
Tipo de producto | E-Book |
Trim | 216w x 276h (8.50" x 10.875") |
Ilustraciones | Approx. 150 illustrations (150 in full color) |
Editorial | Elsevier |
Número de paginas | 576 |
Fecha de publicación | 14 Jul 2022 |
- 1 Alimentación, nutrición y salud
- 2 Hidratos de carbono
- 3 Grasas
- 4 Proteínas
- 5 Digestión, absorción y metabolismo
- 6 Equilibrio energético
- 7 Vitaminas
- 8 Minerales
- 9 Equilibrio hidroelectrolítico
- 10 Nutrición durante el embarazo y la lactancia
- 11 Nutrición durante la lactancia, la niñez y la adolescencia
- 12 Nutrición en adultos: juventud, madurez y vejez
- 13 Suministro de alimentos y salud en la comunidad
- 14 Hábitos alimentarios y patrones culturales
- 15 Control del peso
- 16 Nutrición y forma física
- 17 Atención nutricional
- 18 Trastornos gastrointestinales y de órganos accesorios
- 19 Enfermedad coronaria e hipertensión
- 20 Diabetes mellitus
- 21 Enfermedad renal
- 22 Cirugía y soporte nutricional
- 23 Apoyo nutricional en el cáncer y el VIH
Productos relacionados
-
5 % OFF E-Book
-
5 % OFF E-BookDiagnóstico por la imagen en retina
SERV and Ignasi Jürgens Mestre
Mar 2014
Special Price USD 18.58 USD 19.56 -
5 % OFF E-BookTraumatismos del polo posterior
Edited by Fernando González González
Feb 2016
Special Price USD 21.50 USD 22.63 -
5 % OFF E-Book
-
5 % OFF E-Book
-
5 % OFF E-BookManejo de la retinopatía diabética
Edited by Caroline R. Baumal
Jul 2018
Special Price USD 31.50 USD 33.16 -
5 % OFF E-BookCirugía refractiva. Protocolo de exploración de visión binocular y acomodación
Edited by María García Montero
Feb 2021
Special Price USD 34.45 USD 36.26 -
5 % OFF E-BookManual de tomografía de coherencia óptica
Roberto Gallego-Pinazo
Sep 2021
Special Price USD 37.54 USD 39.52 -
5 % OFF E-BookNeuropatías ópticas de la A a la Z
Edited by Álvaro Iván Ortiz Zapata
Jan 2024
Special Price USD 36.34 USD 38.25 -
5 % OFF E-BookManual de imagen multimodal en retina
Edited by Club español de la mácula
Dec 2017
Special Price USD 28.55 USD 30.05